Mézes bundás kalács, vagy kenyér
... reggeli ráérős hétvégékre
HOZZÁVALÓK
bagett, vagy kalács, vagy kenyér (lehetőleg pár napos, kicsit szikkadt, vagy enyhén pirítva szikkasztott)
1,5 dl tej
2 egész tojás
1 evőkanál méz
vanília por ízlés szerint
Vaj a sütéshez
A tejet, a tojást, a mézet és a vanília port kézi habverővel elkeverjük, amíg a méz fel nem olvad. Serpenyőbe kis vajat felmelegítünk és a tojásos-tejes masszába forgatott kenyereket kisütjük. Nem szabad nagyon forró serpenyőben, különben megég. Addig sütjük mindkét oldalát,míg szép aranybarna lesz. Ha jól megszívta magát áztatás közben, akkor ezután még a sütőben süssük át.
|